人到中年不得已,保温杯里泡枸杞?聊聊枸杞养生的那些事儿...
人到中年不得已,保温杯里泡枸杞,很多网友听说过这句话,随着人们健康养生观念的提升,不管是年轻人还是老年人都对养生有着自己的认识。
在现代社会,人们的养生方式多种多样,不管是按摩、艾灸、足疗还是拔罐,都受到人们的广泛欢迎,不过说起最为普通也最为广泛的养生方式,那莫过于来上一杯枸杞泡水了。为什么大家这么喜欢泡枸杞呢?有人说是因为明目,有人说为了抗衰老,有人说因为抗癌,还有更多的人是因为补肾……枸杞如此受欢迎到底是为什么?
枸杞简介
枸杞属于茄目茄科枸杞属植物,果实称为枸杞子,分为宁夏枸杞、中华枸杞等类型。人们所说的枸杞子,通常指宁夏枸杞的干燥成熟果实,是主要的食用和药用种类。枸杞用于医药已有三千多年历史,《诗经》讲:“集于苞杞。”宁夏枸杞名声不小,与长白山人参、琼珍灵芝和东阿阿胶并称为中药四宝。
主要成分:含甜菜碱、枸杞多糖类、多种氨基酸、维生素B1、B2、C,烟酸,胡萝卜素,β-谷甾醇,莨菪亭及钾、钙、钠、锌、铜、锰、硒等多种无机元素。
枸杞知识三问三答
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喝枸杞水真的可以“坚筋骨”吗?
可以。《本草纲目》记载:枸杞 "久服坚筋骨,轻身不老"。有研究专家利用现代科学技术手段和思路对枸杞"坚筋骨"这一功效进行了科学解读,发现枸杞水提物通过激活PKA-CREB通路上调ERRγ(基因名为Esrrg),从而调控肌纤维类型"模拟锻炼"增强肌肉功能。这项研究首次证明,枸杞水提物可以调节骨骼肌重塑和能量代谢,为枸杞"坚筋骨"的传统功效提供了科学解读。在增强肌肉耐力、增加氧化型肌纤维比例、增加肌肉体重比、减少白色脂肪含量、增加能量产生和能量交换、促进线粒体生物合成、促进脂肪酸氧化和产热方面均起到模拟锻炼的效果。
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枸杞对人体还有哪些好处?
1、养肝明目
红枸杞有“明眼子”之美名,《本草汇言》称它“非治目也,能壮精益神,神满精足,故治目有效。”因此,中医常用红枸杞治疗肝肾阴虚导致的目暗不明、视物昏花等症状。
2、生精补髓
红枸杞能养血安神、生精补髓,可用于缓解男性因为肾阴不足引起的腰膝酸软、眩晕健忘等症状。
3、美容养颜、延缓衰老
现代药理学研究也表明,枸杞有增强免疫功能和抗氧化、抗衰老的作用,还能够抗疲劳、抗肿瘤、保肝及抗脂肪肝。此外,枸杞能较好地降血糖、降血压,对造血功能也有促进作用。
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食用枸杞注意事项?
1、阴虚人群吃枸杞易上火
阴虚体质的人应该注意枸杞的用量,因为枸杞性甘、温和,用量过度能造成上火。尤其是生吃时,更应减少用量。
2、过量食用问题多
枸杞每日的食用量,一般以不超过12克为宜。枸杞可通过泡茶、煲汤、煮粥、蒸蛋、干嚼等方式食用,注意干嚼的用量不宜过大,以6克左右为宜。过量食用枸杞,会使人上火、流鼻血,甚至眼睛红胀不舒服等。
3、吃枸杞有禁忌
由于枸杞温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻、性情太过急躁的人最好别吃。
挑选枸杞的技巧
1、枸杞被摘的部分要是白色的,如果是红色的那是被染过色的。
2、鲜红色的枸杞都是硫磺熏过的,自然晒干的枸杞不好看,呈暗红色。
3、干枸杞接触了空气以后,变软的速度越快越好,说明碱水含量越少。
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健康小贴士
有酒味的枸杞已经变质,不可食用。枸杞性质比较温和,食用稍多无碍,但若毫无节制,进食过多反而会令人上火。
小晟提醒大家,一定要爱惜自己的身体,定期到医院进行身体检查及健康管理,配合中医传统康养方式及调理手段对身体进行有效干预。多养生,多运动,少熬夜,多休息!
注:文章仅供参考,如有需求请咨询专业医师。
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